名医が考えた！免疫力をあげる最強の食事術

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著者：白澤卓二監修
発売日：2020年4月27日
価格：1,100円(税込)

判型：四六判
ページ数：192P
ISBN：978-4-299-00455-0

予防医学の専門家が教えるノウハウ93

コロナに負けない

栄養素＆食べ方大全

◎ 適度な塩はとても体に良い

◎ ケトン式ダイエットで健康な体に

◎ 高齢者こそ肉食系を目指すべし！

◎ 疲労回復を助ける食べ合わせ

◎ 大根おろしの絞り汁で体を若返らせる

◎ フラボノイドで免疫力を整えて健康長寿

毎日の食事で体の抵抗力アップ！

序章／ウイルスにも負けない強い体を作る食事術

第1章／免疫力を高めて疲れない体を作る

第2章／老いを防いで免疫力をアップさせる食事術

第3章／免疫力を高めるための体質改善法

第4章／免疫力アップのカギ！「腸」が喜ぶ食事術

巻末資料／免疫力をあげるおすすめ食品図鑑

白澤卓二(しらさわたくじ) プロフィール

1958年、神奈川県生まれ。医学博士。白澤抗加齢医学研究所所長。お茶の水健康長寿クリニック院長。1982年、千葉大学医学部卒業後、呼吸器内科に入局。東京都老人総合研究所病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て、2007年より2015年まで順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。著書は300冊を超える。テレビ番組にも多数出演し、わかりやすい医学解説が好評を博している。